admin

admin

سبزی مورد علاقه من گاگله

“سلام” من یک جنوبی هستم البته جنوب غربی , همه همشهریای من با اسم گاگله آشنایی دارن اما خیلی از هموطن های من با اسم دیگر گاگله یعنی سیاه‌شور مصری، کاکُل یا هِدره یا گوگله بیشتر آشنایی دارن.خب طبیعیه هرجا…

روش تشخیص گوشت ماهی تازه

حلیمه سرحانی کنه

ماهی سرشار از ویتامین هاست اما خیلی از افراد از خوردن ماهی امتناع میکنند یکی از دلایلش بوی ماهی و دیگری وجود استخوان ماهی یا اصلاحا خار ماهی است. اینجا باید گفت که ماهی اصلا بو نـــــــــــــداره …. زمانی گوشت…

ارزش آب در حیات

همیشه تا صحبت از آب میشود ما سریعا یک لیوان یا رودخانه در ذهن خود تصور میکنیم یا یاد رنگ آبی میفتیم. اما باید بدانید آب فقط در این موارد که ذکر شد گنجانده نمی شود؛ ما آب لازم در…

عود و بخور

بخور و عود

سوزاندن عود و بخور از رسوم قدیمی و کهن در خرمشهر است در مراسمات و جشن ها و اعیاد از بخور هایی جهت معطر کردن فضا و آرامش بخشیدن به محیط اطراف استفاده میشود بخور ها دارای نمونه های مختلفی…

ممد نبودی ببینی

شهید سید محمد جهان‌آرا در خرمشهر به دنیا آمد.در سال ۱۳۴۸ تحت تأثیر جنبش اسلامی به رهبری روح‌الله خمینی همراه عده‌ای از دوستان‌اش وارد مبارزات سیاسی علیه دولت محمدرضا پهلوی شد و گروه الله اکبر را راه‌اندازی کرد. در اواخر…

مراقبت از جارو برقی در منزل

با افزایش قیمت لوازم خانگی لزوم رعایت نکات فنی پیرامون نگهداری از آن ها هر روز واجب تر و ضروری تر می شود یکی از وسایل واجب و پر استفاده در هر خانه و خانواده جاروبرقی می باشد جاروی برقی…

چکار کنیم قبض برق کمتر بشه

قبض برق و مبالغی که باید برای آن پرداخت کنیم از دغدغه های همیشگی خانوادها بوده است البته در جنوب کشور با گرما و شرجی شدید راهی جز پناه بردن به کولر و مصرف برق نیست. اما نکاتی هست که…

روش ساخت خیارشور

ابتدای کار باید در انتخاب خیارها دقت کنید،خیارهای قلمی و کوچک به خیارشورهای خوشمزه تری تبدیل میشوند پس آنهارا انتخاب کنید مقداری شوید و سبزی ترخون را تمیزکرده و آبکشی میکنیم. بگذارید تا بخوبی آب خیارها و سبزیها خشک بشود…